நாம் உண்ணும் சில உணவு உடலுக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படுத்துவதோடு சில சமையங்களில் விஷமாக மாரும் தருனமும் உள்ளது அவ்வாறு எந்த உணவோடு எதை சாப்பிடக்கூடாது என நாம் இங்கு தெரிந்து கொள்வோம். தயிருடன் கீரையை சேர்த்து சாப்பிடக் கூடாது. இரண்டுமே செரிமானமாக [...]
மிகவும் பிரபலமான உணவு பொருட்களில் எலுமிச்சையும் ஒன்று. இது ஆரோக்கியத்திற்கு பல நன்மைகளை வழங்குவது முதல் சருமம் மற்றும் தலைமுடி பராமரிப்பிலும் பல அதிசயங்களை செய்கிறது. வைட்டமின் சி, ஆக்ஸிஜனேற்றுகள் மற்றும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்திருப்பதால் எலுமிச்சை அதன் பல்துறை சுவை [...]
நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் உண்பதற்கு ஏற்ற நட்ஸ் வகைகளுள் பிஸ்தாவும் ஒன்று என கூறப்படுகின்றது. பிஸ்தா பருப்பு மிகுந்த ஊட்டச்சத்து கொண்டது. உதாரணமாக சுமார் 28 கிராம் பருப்பில் உடலுக்குத் தேவையான நார்ச்சத்து, புரதம், பொட்டாசியம், துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ், வைட்டமின் பி6 [...]
ஒவ்வொரு வீட்டு சமையலறையிலும் உள்ள அஞ்சறைப் பெட்டியில் இருக்கும் முக்கியமான ஒரு பொருள் தான் சீரகம். சீரகம் உணவிற்கு நல்ல மணத்தையும், சுவையையும் தந்தாலும், அதில் ஏராளமான மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்துள்ளன. தினசரி உணவில் சீரகத்தை சேர்த்து வரும் போது அது [...]
தினசரி சமையலில் பயன்படுத்தப்படும் பூண்டு மருத்துவ குணம் மிக்கது. அதேசமயம் பூண்டை சிலர் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளாமல் இருப்பது நன்மை பயக்கும் என கூறப்படுகின்றது. எனினும் நீரிழிவு நோயாளிகள் ,சமீபத்தில் அறுவை சிகிச்சை மேற்கொண்டவர்கள் பூண்டை சேர்த்துக்கொள்ளக் கூடாது என சொல்லப்படுகின்றது. [...]
முட்டை ஒரு சூப்பர் புட் என்றால் மிகையில்லை. உடலுக்கு தேவையான புரதம் அதில் கிடைக்கிறது. தினமும் முட்டை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் ஏராளம். முட்டை பல ஊட்டச்சத்துக்களை அள்ளி வழங்குகிறது. அதில் இருக்கும் புரதம், சோடியம், செலினியம், கால்சியம், போலேட் போன்ற [...]
விலை அதிகமாகவும் மிக அரிதாகவும் கிடைக்ககூடிய குங்குமப்பூவை பலரும் உட்கொள்கின்றனர். ஆனால் குங்குமப்பூவும் அதிகம் சாப்பிடும்போது பல உடல்நல பிரச்சினைகளை ஏற்பட வாய்ப்புள்ளதாக தெரியவந்துள்ளது. கர்ப்பிணி பெண்கள் குழந்தை ஆரோக்கியமாகவும், அழகாகவும் பிறக்க குங்கும பூ சாப்பிடுகின்றனர். குங்கும பூவை காய்ச்சிய [...]
நீரிழிவு நோயாளிகள் கொய்யாப்பழம் சாப்பிடலாமா என்றால் கண்டிப்பாக சாப்பிடலாம். ஆப்பிள், ஆரஞ்சு மற்றும் பெர்ரி போன்ற பழங்களின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் ஆராயப்பட்ட அளவிற்கு கொய்யாவின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் ஆராயப்படவில்லை. கொய்யா ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு பழமாகும். இதில் பொட்டாசியம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின் [...]
பாலில் கலந்த தேநீர் குடிப்பதால் நம் உடலில் நிறைய ரசாயன மாற்றம் நடைபெற்று நம் உடலில் பல தொல்லைகள் ஏற்படுகிறது . இது மன அழூத்தம் முதல் ரத்த அழுத்தம் வரை உண்டாக காரணமாகிறது . பால் டீ குடிப்பதால் ஏற்படும் [...]
ரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு அதிகரித்தால் என்னென்ன பிரச்சனைகள் வரும் என்பது பலருக்கும் தெரிந்த விடயமாக உள்ளது. ஆனால் சர்க்கரை அளவு குறைவது என்பது கூட ஆபத்தான ஒரு நிலைதான் என்பதை பற்றி பலரும் மறந்துவிடுகிறோம். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சர்க்கரை அளவு குறையும் [...]
தற்போதைய நாட்களில் கடுமையான குளிர் மற்றும் வளிமண்டலத்தில் அதிகரித்துள்ள தூசி துணிக்கைகளால் வைரஸ் காய்ச்சல், சுவாச நோய்கள் போன்றவை அதிகரித்து வருவதாக பொரளை லேடி ரிச்வே சிறுவர் வைத்தியசாலையின் வைத்திய நிபுணர் டொக்டர் தீபால் பெரேரா தெரிவித்தார். 2 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள், [...]
இலங்கையில் நுரையீரல் தொடர்பான நோய்களால் உயிரிழப்பவர்களில் பாதி பேர் ஹெரோயின் மற்றும் ஐஸ் போதைப்பொருளுக்கு அடிமையானவர்கள் என பிரேத பரிசோதனைகளில் தெரியவந்துள்ளதாக கொழும்பு மாநகர மேலதிக மரண விசாரணை அதிகாரியின் சட்டத்தரணி இரேஷா தேஷானி சமரவீர தெரிவித்துள்ளார். குறிப்பாக கொழும்பு தேசிய [...]
உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த இது உண்மையான தகவல்.. கொழும்பு மருத்துவபீடத்திலிருந்து சுஜன் சுகுமாரன் [...]
